超市買回來的奧爾良肉凍得怎么煎
超市買回來的奧爾良肉凍得怎么煎
1、大蒜切片。沖洗一下肉的表面，用廚房紙巾吸干表面的水分，逆著紋路，切成1厘米厚的片狀。2、用刀背在切好的肉表面敲一敲，敲好以后置于碗中，放入切好的蒜片。3、將奧爾良腌料和蛋清一同倒入雞胸肉中，用手給它拌勻。4、等肉將蛋清吸收進去后，再加入3勺量的水淀粉，用手給它多抓一抓，然后腌制20分鐘。5、鍋內倒入一點點的油，放入腌制好的雞胸肉煎制。6、用筷子扎進雞胸肉內，沒有血水往外流，肉就煎好了。
導讀1、大蒜切片。沖洗一下肉的表面，用廚房紙巾吸干表面的水分，逆著紋路，切成1厘米厚的片狀。2、用刀背在切好的肉表面敲一敲，敲好以后置于碗中，放入切好的蒜片。3、將奧爾良腌料和蛋清一同倒入雞胸肉中，用手給它拌勻。4、等肉將蛋清吸收進去后，再加入3勺量的水淀粉，用手給它多抓一抓，然后腌制20分鐘。5、鍋內倒入一點點的油，放入腌制好的雞胸肉煎制。6、用筷子扎進雞胸肉內，沒有血水往外流，肉就煎好了。
方法：1、大蒜切片。沖洗一下肉的表面，用廚房紙巾吸干表面的水分，逆著紋路，切成1厘米厚的片狀。2、用刀背在切好的肉表面敲一敲，敲好以后置于碗中，放入切好的蒜片。3、將奧爾良腌料和蛋清一同倒入雞胸肉中，用手給它拌勻。4、等肉將蛋清吸收進去后，再加入3勺量的水淀粉，用手給它多抓一抓，然后腌制20分鐘。5、鍋內倒入一點點的油，放入腌制好的雞胸肉煎制。6、用筷子扎進雞胸肉內，沒有血水往外流，肉就煎好了。
超市買回來的奧爾良肉凍得怎么煎
1、大蒜切片。沖洗一下肉的表面，用廚房紙巾吸干表面的水分，逆著紋路，切成1厘米厚的片狀。2、用刀背在切好的肉表面敲一敲，敲好以后置于碗中，放入切好的蒜片。3、將奧爾良腌料和蛋清一同倒入雞胸肉中，用手給它拌勻。4、等肉將蛋清吸收進去后，再加入3勺量的水淀粉，用手給它多抓一抓，然后腌制20分鐘。5、鍋內倒入一點點的油，放入腌制好的雞胸肉煎制。6、用筷子扎進雞胸肉內，沒有血水往外流，肉就煎好了。
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