能源與動力工程是普通高等學校本科專業，屬于能源動力類專業，學制四年，授予工學學士學位。該專業以熱工、力學和機械科學理論為基礎，以計算機和控制技術為工具，培養具備能源生產、轉化、利用與動力系統研發基本理論和應用技術，以及具備節能減排理念，能在工業、國防、民用等領域從事能源動力、人工環境、新能源研究開發、優化設計、先進制造、智能控制、應用管理等工作的高級科技人才；可從事工業類企業相關崗位，例如熱能工程、動力工程、制冷工程、暖通工程、產品開發、機械設計等。主要課程有《工程力學》《機械設計基礎》《工程熱力學》《流體力學》《傳熱學》等；核心知識領域包括熱科學基本知識（工程熱力學、工程流體力學、傳熱學）、工程設計基本知識（工程制圖、機械設計基礎）、電工電子基本知識（電工學、控制理論）等；2012年9月，教育部頒布實施《普通高等學校本科專業目錄（2012年）》，將熱能與動力工程專業調整為能源與動力工程專業。