烏日莫和酸奶的區別
烏日莫和酸奶的區別
1、制作方式：烏日莫是將鮮奶燒開多次揚沸，將奶皮子冷卻后所得，是蒙古食品中的上乘食物。而酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。2、營養價值：冬天多食奶皮子益氣補血、溫胃散寒、增加食欲。泡入奶茶中食用，也可制作菜品。酸奶經過發酵后，其中的蛋白質會分解為小分子的肽和氨基酸，更容易被人體吸收，酸奶中的乳酸菌等有益菌落有助于維持腸道健康。
導讀1、制作方式：烏日莫是將鮮奶燒開多次揚沸，將奶皮子冷卻后所得，是蒙古食品中的上乘食物。而酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。2、營養價值：冬天多食奶皮子益氣補血、溫胃散寒、增加食欲。泡入奶茶中食用，也可制作菜品。酸奶經過發酵后，其中的蛋白質會分解為小分子的肽和氨基酸，更容易被人體吸收，酸奶中的乳酸菌等有益菌落有助于維持腸道健康。
制作方式，營養價值。1、制作方式：烏日莫是將鮮奶燒開多次揚沸，將奶皮子冷卻后所得，是蒙古食品中的上乘食物。而酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。2、營養價值：冬天多食奶皮子益氣補血、溫胃散寒、增加食欲。泡入奶茶中食用，也可制作菜品。酸奶經過發酵后，其中的蛋白質會分解為小分子的肽和氨基酸，更容易被人體吸收，酸奶中的乳酸菌等有益菌落有助于維持腸道健康。
烏日莫和酸奶的區別
1、制作方式：烏日莫是將鮮奶燒開多次揚沸，將奶皮子冷卻后所得，是蒙古食品中的上乘食物。而酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌，經發酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品。2、營養價值：冬天多食奶皮子益氣補血、溫胃散寒、增加食欲。泡入奶茶中食用，也可制作菜品。酸奶經過發酵后，其中的蛋白質會分解為小分子的肽和氨基酸，更容易被人體吸收，酸奶中的乳酸菌等有益菌落有助于維持腸道健康。
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