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1、人的能量來源是糖類的有氧分解來提供的。氧是人體進(jìn)行新陳代謝的關(guān)鍵物質(zhì),是人體生命活動的第一需要。呼吸的氧轉(zhuǎn)化為人體內(nèi)可利用的氧,稱為血氧。2、氧氣。氧在自然界中分布最廣,占地殼質(zhì)量的百分之48.6,是豐富度最高的元素。在烴類氧化、廢水處理、火箭推進(jìn)劑以及航空、航天和潛水中供動物及人進(jìn)行呼吸等方面均需要用氧。動物呼吸、燃燒和一切氧化過程(包括有機(jī)物)都消耗氧氣。3、有氧呼吸。有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把有機(jī)物徹底氧化分解(通常以分解葡萄糖為主),產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,合成大量ATP的過程。