1. 在正月十六這一天，人們不僅會炸麻花，還會有“撩人罵”的風俗，這些習俗都充滿了節日的氣氛，讓人們沉浸在春節的喜悅中，同時也寄托了人們對新年的美好期望，希望新的一年能夠健康、好運。2. 正月十六炸麻花和撩人罵是兩個獨立的風俗。炸麻花實際上是指炸玉米，有時也會用稻谷代替。炸玉米的目的是為了消滅鼠害，因為炸得越兇，意味著老鼠死得越多。3. 在正月十六的夜里，很多地區還有“撩人罵”的風俗，人們相信在這一天被罵能去掉一年的晦氣，而且罵得越兇越吉利。這個風俗還包括敲窗戶、踢門、放鞭爆等行為，非常熱鬧。4. 在農村地區，正月十六還有送牛樁的習俗，這是希望能家中添丁的愿望。人們會偷一些磚頭或鞋子放在有男孩的人家，據說這樣就能如愿以償。5. 在正月十六這一天，有一些禁忌。比如，不宜整天呆在家中，應該出去走走，意味著走百病，帶出疾病。另外，這一天不宜吃剩飯剩菜，有送瘟神的習俗，要將舊物扔掉或燒掉，尤其是食物不能剩下，以免留下霉運和窮氣。