月子期間飲食應謹慎，初期應以清淡為主，隨著身體的逐漸恢復，可以適量加入炒菜以豐富口味。以下是一系列月子餐炒菜的菜譜，以及相應的圖片，供您參考。1. 蒜蓉炒菜芯 原材料：菜芯、薄豬肉片、蒜末、食用油、少量白糖、鹽 做法： - 將菜芯清洗干凈，去除老皮，切成適當長度。 - 焯水1分鐘，冷水沖洗后備用。 - 豬肉切片，大蒜切末。 - 熱鍋加油，爆香蒜末，加入肉片翻炒至變色。 - 放入菜芯繼續翻炒，加鹽調味即可出鍋。2. 西芹百合炒腰果 原材料：西芹、干百合、胡蘿卜、腰果、少量白糖、鹽 做法： - 百合提前泡發，洗凈后剝成瓣；西芹切丁，胡蘿卜切小塊。 - 冷油下腰果，炸至酥脆后撈出晾涼。 - 鍋中留底油，加入胡蘿卜丁、西芹丁大火翻炒約1分鐘。 - 加入百合繼續炒制，調味后放入腰果即可。請注意，在制作月子餐時，要確保食材新鮮，烹飪方法適宜，以保障母嬰健康。詳情