1. 健康的酒量：對于非酒精過敏者，完全戒酒并非健康的生活方式。人體具有一定的酒精代謝能力，只要不超過這一能力，酒精通常不會對身體造成不良影響。醫(yī)生和釀酒師建議，健康的成年人每天適量飲用葡萄酒，男性每天飲用量為300至400毫升，女性為200至300毫升。2. 健康的時間：專家指出，最佳飲酒時間為晚上7點至9點半。在這段時間內(nèi)，人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性較高，有助于更有效地代謝酒精。然而，超過9點半后，隨著夜晚的深入，肝臟的解酒能力逐漸減弱。因此，盡管美酒誘人，深夜時分仍應(yīng)避免過量飲用，而應(yīng)選擇在晚上早些時候享受。3. 健康的方式：避免空腹型飲用，如果對葡萄酒的搭配感到困惑，可以選擇與芝士一同享用。幾乎所有類型的葡萄酒與芝士搭配都能相得益彰，增加風(fēng)味。芝士可以搭配一片蘇打餅干食用，這也是品酒會上常見的小食。在飲酒前，適當(dāng)補充維生素C、維生素B，以及攝入一些甜食、蛋白質(zhì)食物或牛奶，有助于保護胃黏膜，減輕酒精對身體的傷害。葡萄酒應(yīng)慢慢品鑒，這樣不僅能夠充分體驗美酒的風(fēng)味，還能通過呼吸系統(tǒng)逐漸代謝一部分酒精，減少其對身體的直接傷害影響。詳情