1. 我國規定的瘦肉精檢測方法包括亂磨旅試劑卡（也稱為試劑條或膠體金）、酶標儀（搭配相應的試劑盒）、液相色譜法以及氣相質譜聯動法等。2. 在這些方法中，氣相質譜聯動法被確定為法定確證檢驗方法。如果需要對樣本中是否確實含有瘦肉精進行判定，只有通過氣相質譜聯動法得到的結果可以作為法律意義上的證據。3. 亂磨旅試劑卡、酶標儀配合試劑盒以及液相色譜法等檢測方法雖然成本較低、檢測速度較快，但它們的結果不能作為確鑿的證據，通常適用于初步篩查。4. 氣相質譜聯動法由于需要專業的設備支持，成本相對較高，操作效率也不高。因此，個體屠宰戶和一些非定點屠宰點往往缺乏這樣的檢測設備，導致他們的檢測工作往往形式化，甚至不進行任何檢測。5. 根據國家規定，如果在收購生豬的過程中檢測出瘦肉精，必須對涉事生豬進行銷毀，并對涉嫌銷售瘦肉精豬的個人或單位進行處罰。為了保證檢測結果的準確性和科學性，最終必須使用氣相質譜聯動法進行確診。