1. 毛氏紅燒肉：這道經典菜肴以其肉香四溢、入口即化而廣受歡迎。2. 左宗棠雞：以雞肉香脆、色彩艷麗和微辣的口感著稱。3. 祖庵魷魚：是國內當前最流行的湘菜之一，口感類似鮑魚，鮮香十足。4. 曾府珍珠肉丸：正宗特色的湘菜，味道鮮美，深受食客喜愛。5. 香酥鴨帶餅：老款不辣的暢銷菜之一，受到許多食客的青睞。6. 干炸響鈴：以醬醋汁和秘制茄汁兩種口味，分別滿足中西方食客的喜好。7. 蒸魚片：提供姜蔥、剁椒和雙蒸三種口味，滿足不同辣度需求。8. 毛式紅燒肉：以肉香不膩、入口即化而著稱。9. 左中堂雞：微辣且色艷，口感香脆可口。10. 祖庵魷魚：時下國內最流行的湘菜之一，口感類似鮑魚，鮮香口感。11. 油淋雞和黑椒扒雞：肉質鮮嫩多汁，口味豐富。12. 野山椒炒牛肉：特色菜肴，口味微辣適中。13. 湘西風干牛肉：自制特色，微辣且回味無窮。14. 蘿卜干炒臘肉和干鍋臘肉：自制臘肉搭配蘿卜干，干鍋系列越煸越香。15. 酸豆角炒肉泥：脆爽可口，香辣開胃，非常適合搭配米飯。16. 涼拌蒜苗：微辣特色之一，清香爽口。17. 美顏木耳：口味獨特，開胃又保健。18. 涼拌牛腱子肉：微辣開胃，適合搭配酒享用。19. 灌湯蒸餃：鮮香美味，口感一流。20. 紅油肚絲：特色下酒小菜之一，口味獨特。21. 爆炒雞胗：片大量足，特色湘菜之一。22. 紅燒豬手：唇齒留香，回味無窮。23. 辣答滾椒炒肉：地道湘菜，家的味道。24. 酸湯魚：酸辣過癮，食欲大增。25. 紫蘇田雞：特色菜肴，辣味十足。26. 鐵板籽鹽羊肉：獨特的味道，別樣的感覺。27. 干鍋香辣蟹：重口味的地道湘菜，辣度十足。