1、谷穗的拼音是“gǔ suì”，它指的是谷子的果實部分。2、谷穗成熟時通常是金黃色，呈卵圓形，籽實較小且多為黃色。去掉外皮后，我們通常稱之為小米。3、谷穗的稃殼顏色多樣，包括白色、紅色、黃色、黑色、橙色和紫色，因此有“粟有五彩”的說法。這種作物在歐亞大陸的溫帶和熱帶地區(qū)廣泛栽培，中國的黃河和長江中上游地區(qū)是其主要種植區(qū)，其他地區(qū)也有少量種植。4、谷穗性喜高溫，最適宜的生育溫度為22至30攝氏度，海拔1000米以下的環(huán)境都適合其栽培。它是一種耐旱且穩(wěn)定的作物。谷穗原產(chǎn)于中國，在中國北方有著較為廣泛的種植。