豬腳燉排骨的做法怎么做豬腳燉排骨
豬腳燉排骨的做法怎么做豬腳燉排骨
2、配料：黨參、沙參各20克，姜片5克，玉竹25克，山藥、百合、苡仁、芡實、扁豆各10克。3、將所有配料提前用水浸泡約30分鐘，以便充分吸水。4、將豬腳和排骨切成適當大小的塊，然后放入冷水中焯水，去除血水和雜質，撈出后清洗干凈備用。5、在炒鍋中加入適量的油，加熱后放入蔥姜爆香，再加入豬腳和排骨翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒幾下。6、將炒鍋內的豬腳和排骨連同湯汁一起倒入湯鍋中，加入足夠的熱水覆蓋食材，用大火煮沸約30分鐘。隨后加入提前準備好的輔料，轉中火繼續燉煮1小時。7、燉煮完成后，根據個人口味加入適量的鹽調味即可盛出。
導讀2、配料：黨參、沙參各20克，姜片5克，玉竹25克，山藥、百合、苡仁、芡實、扁豆各10克。3、將所有配料提前用水浸泡約30分鐘，以便充分吸水。4、將豬腳和排骨切成適當大小的塊，然后放入冷水中焯水，去除血水和雜質，撈出后清洗干凈備用。5、在炒鍋中加入適量的油，加熱后放入蔥姜爆香，再加入豬腳和排骨翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒幾下。6、將炒鍋內的豬腳和排骨連同湯汁一起倒入湯鍋中，加入足夠的熱水覆蓋食材，用大火煮沸約30分鐘。隨后加入提前準備好的輔料，轉中火繼續燉煮1小時。7、燉煮完成后，根據個人口味加入適量的鹽調味即可盛出。
1、主料：豬腳和排骨，每種約1公斤至5公斤。2、配料：黨參、沙參各20克，姜片5克，玉竹25克，山藥、百合、苡仁、芡實、扁豆各10克。3、將所有配料提前用水浸泡約30分鐘，以便充分吸水。4、將豬腳和排骨切成適當大小的塊，然后放入冷水中焯水，去除血水和雜質，撈出后清洗干凈備用。5、在炒鍋中加入適量的油，加熱后放入蔥姜爆香，再加入豬腳和排骨翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒幾下。6、將炒鍋內的豬腳和排骨連同湯汁一起倒入湯鍋中，加入足夠的熱水覆蓋食材，用大火煮沸約30分鐘。隨后加入提前準備好的輔料，轉中火繼續燉煮1小時。7、燉煮完成后，根據個人口味加入適量的鹽調味即可盛出。
豬腳燉排骨的做法怎么做豬腳燉排骨
2、配料：黨參、沙參各20克，姜片5克，玉竹25克，山藥、百合、苡仁、芡實、扁豆各10克。3、將所有配料提前用水浸泡約30分鐘，以便充分吸水。4、將豬腳和排骨切成適當大小的塊，然后放入冷水中焯水，去除血水和雜質，撈出后清洗干凈備用。5、在炒鍋中加入適量的油，加熱后放入蔥姜爆香，再加入豬腳和排骨翻炒，加入適量的黃酒繼續翻炒幾下。6、將炒鍋內的豬腳和排骨連同湯汁一起倒入湯鍋中，加入足夠的熱水覆蓋食材，用大火煮沸約30分鐘。隨后加入提前準備好的輔料，轉中火繼續燉煮1小時。7、燉煮完成后，根據個人口味加入適量的鹽調味即可盛出。
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