兒童肥胖已成為一個日益突出的健康問題，影響著孩子們的身心健康。家長如何通過食療來應對兒童肥胖是一個值得探討的話題。以下是一些建議和措施。**適宜的水果選擇**：建議選擇西瓜、葡萄、山楂、草莓、獼猴桃、枇杷、梨等水果。這些水果不僅低脂肪、低熱量，而且有助于消化。**適宜的蔬菜選擇**：番茄、冬瓜、紫菜等蔬菜是很好的選擇。它們富含膳食纖維，有助于潤腸通便，有利于減肥。同時，蔬菜中的無機鹽和維生素對健康至關重要。**適宜的肉蛋奶選擇**：鯽魚、鯉魚、蝦類、雞蛋、牛奶等食物脂肪含量較低，同時含有豐富的蛋白質。在減肥的同時，它們可以保證孩子攝入必要的營養。**適宜的主食及豆類選擇**：五谷雜糧，如粳米、黑豆、黃豆等，含有豐富的維生素、礦物質和其他營養素，對脂肪代謝有調節作用。**兒童肥胖的原因**：1. 壓力緩解：一些孩子會通過進食來緩解學習壓力。2. 縱容不加約束：過度溺愛的父母可能導致孩子飲食無節制。3. 親子關系淡漠：忙碌的父母可能忽視了與孩子的溝通，而老一輩的關愛方式可能只是通過食物。4. 飲食規定：過于嚴格或不合理的飲食規定可能導致孩子產生逆反心理。**應對兒童肥胖的策略**：1. 限制飲食：既要達到減肥目的，又要保證正常生長發育。2. 增加運動：每日堅持運動，選擇適合孩子的活動量。3. 行為治療：教會孩子和父母管理方法，建立良好飲食與行為習慣。**孩子肥胖的對策**：1. 多在戶外活動：騎車、踢球等，全家參與，增進身體健康。2. 補充水分：確保孩子每天攝入足夠的水分。3. 吃新鮮食物：選擇當地新鮮水果和蔬菜，保證營養。**控制兒童肥胖的方法**：1. 少放油：采用蒸、煮、燉和涼拌的烹飪方式。2. 增加粗糧和雜糧：將白米白面主食的一半換成薯類和雜糧豆粥。3. 避免油鹽過多的主食：如大餅、燒餅等應少吃。4. 多吃蔬菜：先吃蔬菜再吃主食，增加飽腹感。5. 戒掉甜飲料和零食：減少發胖風險?？傊议L應關注孩子的飲食健康，合理安排他們的日常飲食，同時提供充足的運動機會，以預防和管理兒童肥胖。