紅燒豬蹄軟爛可口，入味鮮香，你知道是如何做的嗎？
紅燒豬蹄軟爛可口，入味鮮香，你知道是如何做的嗎？
- 豬蹄1000克；- 冰糖適量；- 辣椒適量；- 生姜適量；- 大蒜適量；- 陳皮適量；- 八角適量；二、紅燒豬蹄的做法。1.將豬蹄清洗干凈。2.將豬蹄放入鍋中焯水。3.焯水后清洗干凈。4.在鍋中倒入適量油，加入冰糖小火炒至糖色。5.加入豬蹄翻炒均勻。6.加入生姜、大蒜、陳皮、八角等配料翻炒均勻。7.加入足夠的水，水量需沒過豬蹄。8.轉入高壓鍋中，上氣后中火壓15分鐘左右。9.高壓鍋排氣后開蓋，倒入鍋中收汁，加入適量鹽調味。10.加入蔥白段繼續收汁。11.湯汁濃稠時，加入少許雞精調味，即可出鍋。12.紅燒豬蹄裝盤，軟爛可口，入味鮮香。
導讀- 豬蹄1000克；- 冰糖適量；- 辣椒適量；- 生姜適量；- 大蒜適量；- 陳皮適量；- 八角適量；二、紅燒豬蹄的做法。1.將豬蹄清洗干凈。2.將豬蹄放入鍋中焯水。3.焯水后清洗干凈。4.在鍋中倒入適量油，加入冰糖小火炒至糖色。5.加入豬蹄翻炒均勻。6.加入生姜、大蒜、陳皮、八角等配料翻炒均勻。7.加入足夠的水，水量需沒過豬蹄。8.轉入高壓鍋中，上氣后中火壓15分鐘左右。9.高壓鍋排氣后開蓋，倒入鍋中收汁，加入適量鹽調味。10.加入蔥白段繼續收汁。11.湯汁濃稠時，加入少許雞精調味，即可出鍋。12.紅燒豬蹄裝盤，軟爛可口，入味鮮香。
一、所需食材：- 豬蹄1000克- 冰糖適量- 辣椒適量- 生姜適量- 大蒜適量- 陳皮適量- 八角適量二、紅燒豬蹄的做法：1. 將豬蹄清洗干凈。2. 將豬蹄放入鍋中焯水。3. 焯水后清洗干凈。4. 在鍋中倒入適量油，加入冰糖小火炒至糖色。5. 加入豬蹄翻炒均勻。6. 加入生姜、大蒜、陳皮、八角等配料翻炒均勻。7. 加入足夠的水，水量需沒過豬蹄。8. 轉入高壓鍋中，上氣后中火壓15分鐘左右。9. 高壓鍋排氣后開蓋，倒入鍋中收汁，加入適量鹽調味。10. 加入蔥白段繼續收汁。11. 湯汁濃稠時，加入少許雞精調味，即可出鍋。12. 紅燒豬蹄裝盤，軟爛可口，入味鮮香。
紅燒豬蹄軟爛可口，入味鮮香，你知道是如何做的嗎？
- 豬蹄1000克；- 冰糖適量；- 辣椒適量；- 生姜適量；- 大蒜適量；- 陳皮適量；- 八角適量；二、紅燒豬蹄的做法。1.將豬蹄清洗干凈。2.將豬蹄放入鍋中焯水。3.焯水后清洗干凈。4.在鍋中倒入適量油，加入冰糖小火炒至糖色。5.加入豬蹄翻炒均勻。6.加入生姜、大蒜、陳皮、八角等配料翻炒均勻。7.加入足夠的水，水量需沒過豬蹄。8.轉入高壓鍋中，上氣后中火壓15分鐘左右。9.高壓鍋排氣后開蓋，倒入鍋中收汁，加入適量鹽調味。10.加入蔥白段繼續收汁。11.湯汁濃稠時，加入少許雞精調味，即可出鍋。12.紅燒豬蹄裝盤，軟爛可口，入味鮮香。
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