1. 通過(guò)食療幫助孩子增長(zhǎng)身高，可以關(guān)注食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素、蛋白質(zhì)、鈣和膠原蛋白。2. 應(yīng)適量攝入富含這些營(yíng)養(yǎng)素的食物，如蔬菜、雞蛋、牛奶、貝類(lèi)、海鮮、瘦肉、雞肉、牛筋、豬蹄、豆類(lèi)等。3. 這些食物有助于提供必要的蛋白質(zhì)、膠原蛋白和鈣質(zhì)，支持軟骨和骨骼的生長(zhǎng)。4. 維生素的充足水平對(duì)改善鈣質(zhì)吸收至關(guān)重要，有助于克服因鈣缺乏導(dǎo)致的生長(zhǎng)發(fā)育問(wèn)題。5. 然而，通過(guò)飲食療法增長(zhǎng)身高的前提是骨骺尚未完全閉合。6. 油菜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜，含有高量的鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)以及多種維生素和膳食纖維，非常適合嬰兒食用。7. 推薦的烹飪方法是將油菜與蝦一起炒，蝦鈣含量高，每100克含有970毫克鈣。8. 對(duì)于一歲的寶寶，烹飪時(shí)應(yīng)將油菜切成小于1厘米的塊狀，以便于咀嚼。9. 由于一歲寶寶不宜攝入鹽分，因此在烹飪時(shí)應(yīng)減少油的使用量。10. 希望以上信息能夠幫助到大家，如果還有其他問(wèn)題，歡迎在評(píng)論區(qū)留言交流。11. 請(qǐng)大家繼續(xù)關(guān)注，以便獲取更多健康飲食和生活方式的相關(guān)資訊。12. 感謝大家的閱讀和支持，如果有任何建議或疑問(wèn)，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)與我們一起分享和討論。