西葫蘆、茄子、蓮藕可以一同炒食。它們之間并不存在相克的食物組合。1. 西葫蘆與其他食物相克的情況： - 與寒性食物如蘆筍、西瓜、螃蟹、黃瓜、海螺、綠豆、海帶等大量同食，可能會刺激消化道黏膜和胃腸道，導(dǎo)致腹瀉、腹痛、惡心等癥狀，加劇脾胃虛寒者的不適，引起腹痛、腹瀉等。 - 與西瓜同食，西瓜的寒性會加重，可能導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)，引發(fā)腹痛，嚴(yán)重時可能引起腹瀉。 - 與蘆筍同食，兩者富含維生素，但可能對脾胃造成損傷，導(dǎo)致腹脹腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)避免。 - 與海鮮同食，西葫蘆的偏寒性和海鮮的大寒性質(zhì)相加，可能導(dǎo)致腹瀉腹痛，甚至痛風(fēng)。2. 茄子與其他食物相克的情況： - 與螃蟹同食，都是寒性食物，可能導(dǎo)致腸胃受損，出現(xiàn)腹痛腹瀉。 - 與紅薯同食，可能導(dǎo)致胃部強(qiáng)烈刺激，對胃部有疾病的人尤其不利。 - 與魷魚或墨魚同食，容易引起腹瀉。 - 與黑魚同食，可能引發(fā)胃痛。3. 蓮藕與其他食物相克的情況： - 與大豆同食，蓮藕中的纖維素可能會影響大豆中鐵質(zhì)的吸收。 - 與動物肝臟同食，蓮藕中的纖維素會與肝臟中的微量元素形成不易吸收的復(fù)合物。 - 與白蘿卜同食，蓮藕和白蘿卜都是寒性食物，冬天生食對虛弱的身體有害，可能會加重腹痛、腹瀉等癥狀。