徐州好吃的特產可真不少！如果你喜歡甜食，那一定不能錯過小孩酥糖和蜜三刀，它們甜而不膩，口感酥脆，是徐州的傳統美食。

還有羊角蜜，形狀像羊角，里面填滿了蜜糖，咬一口下去，滿嘴都是甜蜜的味道。

當然，徐州的美食不僅僅只有甜食，還有許多咸口的小吃。比如沛縣狗肉，肉質韌而不挺、爛而不膩，堪稱色、香、味俱佳。還有邳州菜煎餅，煎餅里面放上各種菜或者雞蛋，在鏊子上塌制而成，口感豐富，營養美味。

此外，徐州還有獨特的面食，比如徐州烙饃和徐州牛肉湯配搭的饃。烙饃是一種薄而韌的面餅，可以卷上各種菜肴食用；而牛肉湯則是湯汁濃郁，牛肉鮮嫩，搭配饃一起食用，簡直是美味極了。

最后，還有一道不得不提的徐州名菜——霸王別姬。這道菜以雞、鱉為主要原料，湯濃味醇，肉質鮮嫩，是徐州人民為了紀念西楚霸王項羽和大義凜然的妃子虞姬所創制的，意境深遠，味道也絕佳。

總的來說，徐州的美食種類繁多，無論是甜食還是咸口小吃，還是獨特的面食和名菜，都有許多值得一試的美味佳肴。