電視劇《冬至》的完整演員表如下：

主要演員

?黃景瑜? 飾 江成屹：刑警，硬朗帥氣，機智勇敢，堅毅果斷，面對感情時細膩深情。

?孫千? 飾 陸嫣：麻醉科醫生，性格從最初的驚恐困惑到后來的勇敢堅定。

其他演員

?施詩? 飾 喻正：犯罪心理專家，妝容精致，明艷大氣，性格強勢。

?王天辰? 飾 文鵬：江成屹異父異母的兄弟，因童年遭遇內心充滿嫉妒與扭曲。

?肖凱中? 飾 禹柏楓：帥氣小演員，對喻正一見鐘情并展開熱烈追求。

?管梓凈? 飾 大鐘：劇中重要角色，具體性格和經歷需觀看劇集了解。

?林樂炫? 飾 丁婧：劇中角色，與主線劇情有重要關聯。

?李嘉琦? 飾 唐潔：連鎖口腔醫院老板，陸嫣的閨蜜兼愛情見證者與助攻者。

?何泓姍? 飾 鄧蔓：陸嫣去世多年的好友，神秘而詭異，給劇情增添不少懸念。

?章濤? 飾 周志成：劇中角色，具體身份和經歷需觀看劇集了解。

特別出演與特邀出演

?印小天? 飾 韓院長

?劉敏? 飾 江母

?張晞臨? 飾 江父

?田玲? 飾 陸母

?宋家騰? 飾 劉宇明

以及安唯綾、貝勒、蔡堯、柴雋哲、陳俊安、丁川、姜卓君、胡小庭、黃雯、李明峻、李澳、李澳、麻駿、黑澤、王澤沛、王小偉、王力、許歌、周予天、張宛庭等眾多演員均在劇中有精彩表現。