在《獵罪圖鑒》中，蘇有亮是因急性心肌梗死而死亡。這一結論是在劇情中通過警方和法醫的細致調查得出的。

具體來說，蘇有亮在死亡前曾服用大量壯陽藥，并與女友安陸然發生關系，之后因心肌梗死而死亡。在調查過程中，警方發現蘇有亮體內有少量的鉈，但這并不足以直接導致他的死亡。然而，由于他同時服用大量壯陽藥，導致身體負擔過重，最終引發心肌梗死。

此外，劇情中還揭示了蘇有亮的生活關系較為復雜，他既有未婚妻林小茵，又有女友安陸然。林小茵因對蘇有亮的不忠感到憤怒，曾試圖通過下毒來報復，她在蘇有亮常用的杯子上涂了鉈。雖然蘇有亮作為醫生對鉈有一定了解，并嘗試自救，但不幸的是，最終還是未能挽回生命。

總的來說，蘇有亮的死亡是由多方面因素共同作用的結果，包括他自身的行為、林小茵的下毒行為以及服用大量壯陽藥導致的身體負擔過重等。這一案件也提醒人們在處理感情問題時要冷靜理智，避免走上極端。