用料。- 牛油老火鍋底料 100克。- 雞翅中 8個(gè)；- 大蝦 400克；- 蓮藕 1節(jié)；- 甜玉米 1個(gè)；- 萵筍 半根；- 大蔥 半根；- 洋蔥 1/4個(gè)；- 大蒜 4瓣；- 土豆 1個(gè)；- 香菜 適量；- 食用油 適量；- 熟芝麻 適量；步驟。1.準(zhǔn)備好食材。2.蝦抽去蝦線，雞翅洗凈，切幾個(gè)口子方便入味。3.將大蝦和雞翅過(guò)油，撈出瀝油備用。4.蓮藕切片，玉米、萵筍、土豆等焯水備用。5.小火熱鍋，放入適量油，爆香大蒜、大蔥和洋蔥段。6.放入火鍋底料，炒香。7.把雞翅大蝦倒入鍋里，炒均勻。8.最后把蔬菜全部倒入鍋里，翻炒均勻就可以出鍋了。9.成品展示。

用料。- 牛油老火鍋底料 100克。- 雞翅中 8個(gè)；- 大蝦 400克；- 蓮藕 1節(jié)；- 甜玉米 1個(gè)；- 萵筍 半根；- 大蔥 半根；- 洋蔥 1/4個(gè)；- 大蒜 4瓣；- 土豆 1個(gè)；- 香菜 適量；- 食用油 適量；- 熟芝麻 適量；步驟。1.準(zhǔn)備好食材。2.蝦抽去蝦線，雞翅洗凈，切幾個(gè)口子方便入味。3.將大蝦和雞翅過(guò)油，撈出瀝油備用。4.蓮藕切片，玉米、萵筍、土豆等焯水備用。5.小火熱鍋，放入適量油，爆香大蒜、大蔥和洋蔥段。6.放入火鍋底料，炒香。7.把雞翅大蝦倒入鍋里，炒均勻。8.最后把蔬菜全部倒入鍋里，翻炒均勻就可以出鍋了。9.成品展示。