大卡與千焦的換算關(guān)系是1大卡（kcal）等于4.184千焦（kJ）。這個關(guān)系基于熱力學中的能量單位轉(zhuǎn)換，大卡通常用于食品和營養(yǎng)標簽，而千焦則多見于科學研究和國際營養(yǎng)標準。例如，若某食品能量含量為200大卡，換算為千焦則為200乘以4.184，約等于836.8千焦。反之，500千焦換算為大卡，則為500除以4.184，約等于119.4大卡。除了大卡和千焦，還有焦耳（J）和卡路里（cal）等能量單位。1大卡等于4.184千焦，也等于1000卡路里。而1焦耳大約等于0.239卡路里。了解這些能量單位的換算關(guān)系有助于分析和理解日常營養(yǎng)需求和能量消耗。例如，世界衛(wèi)生組織建議成年人每日能量攝入量為2000至2500大卡，換算為千焦則是8368至10460千焦。