家庭版的麻辣香鍋做法
家庭版的麻辣香鍋做法
1.準備食材：肉類（豬肉、牛肉、羊肉等）、蔬菜（土豆、茄子、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、芝麻、辣椒等）。2.將食材切好，放入碗中加入適量鹽、生抽、料酒、淀粉拌勻，腌制10分鐘。3.熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，加入豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉炒香。4.加入肉類煸炒至變色，再加入蔬菜和配菜翻炒均勻。5.加入適量水，煮開后加入鹽、味精、雞精調味，繼續煮至食材熟透即可。
導讀1.準備食材：肉類（豬肉、牛肉、羊肉等）、蔬菜（土豆、茄子、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、芝麻、辣椒等）。2.將食材切好，放入碗中加入適量鹽、生抽、料酒、淀粉拌勻，腌制10分鐘。3.熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，加入豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉炒香。4.加入肉類煸炒至變色，再加入蔬菜和配菜翻炒均勻。5.加入適量水，煮開后加入鹽、味精、雞精調味，繼續煮至食材熟透即可。
家庭版的麻辣香鍋做法：1. 準備食材：肉類（豬肉、牛肉、羊肉等）、蔬菜（土豆、茄子、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、芝麻、辣椒等）。2. 將食材切好，放入碗中加入適量鹽、生抽、料酒、淀粉拌勻，腌制10分鐘。3. 熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，加入豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉炒香。4. 加入肉類煸炒至變色，再加入蔬菜和配菜翻炒均勻。5. 加入適量水，煮開后加入鹽、味精、雞精調味，繼續煮至食材熟透即可。
家庭版的麻辣香鍋做法
1.準備食材：肉類（豬肉、牛肉、羊肉等）、蔬菜（土豆、茄子、豆皮、豆腐等）、配菜（花生米、芝麻、辣椒等）。2.將食材切好，放入碗中加入適量鹽、生抽、料酒、淀粉拌勻，腌制10分鐘。3.熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，加入豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、辣椒粉、花椒粉炒香。4.加入肉類煸炒至變色，再加入蔬菜和配菜翻炒均勻。5.加入適量水，煮開后加入鹽、味精、雞精調味，繼續煮至食材熟透即可。
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