在歷史的長河中，我們無法確切地考證出古人第一份外賣的具體內(nèi)容，但可以確定的是，古代的外賣服務(wù)在漢朝時期已經(jīng)有所體現(xiàn)。盡管我們通常認(rèn)為外賣是近現(xiàn)代的產(chǎn)物，但實(shí)際上，古代人們對外賣的需求和實(shí)踐要遠(yuǎn)遠(yuǎn)早于我們想象的。外賣，按照字面上的嚴(yán)格定義，是指餐館或飯店將食物打包出售給顧客，而非讓顧客在店內(nèi)就餐。從這個角度來看，我們現(xiàn)在所說的打包行為，在某種程度上也可以被視為外賣的一種形式。如果按照這個定義，那么外賣在漢朝時期就已經(jīng)存在了。《漢書·王莽傳》中記載了一個關(guān)于王莽的故事。在一次饑荒中，王莽詢問侍從王業(yè)的情況，王業(yè)便買了一份街頭的食物給王莽看，告訴他這就是饑民們所食之物，從而讓王莽相信了饑荒的嚴(yán)重性。宋朝的宋孝宗皇帝也是一位外賣的愛好者。歷史資料顯示，宋孝宗經(jīng)常派遣宦官上街購買他喜歡的美食，如甜點(diǎn)、糕點(diǎn)、雜菜羹、胡餅等。有一次深夜，宋孝宗想吃夜宵，便點(diǎn)了夜市上“南瓦張家圓子”和“李婆婆魚羹”等店鋪的外賣，吃完后他非常滿意，并且給了外賣小哥雙倍的賞錢。外賣服務(wù)不僅在宋朝盛行，其他朝代也有類似的服務(wù)。例如，在民國時期，北京流行著一種名為“盒子菜”的食物，它將飯菜裝在食盤里，由專人專送，實(shí)質(zhì)上就是當(dāng)時的外賣服務(wù)。著名的作家老舍先生就非常喜歡這種服務(wù)。有一次，他邀請好友賞花吃飯，飯店的伙計(jì)帶著兩個大食盒來到他的院子，打開食盒，里面裝滿了火腿、臘鴨、醬肉、熏雞、小肚等精致的切片食物。