山竹的種子是堅硬且不可食用的部分，而里面那層黃黃的東西，同樣也不宜食用。不過，如果去除這層黃色物質(zhì)后，里面呈現(xiàn)出的白色果肉部分是可以安全食用的。值得注意的是，如果山竹的黃色部分仍然存在且果殼感覺特別軟，那么最好不要食用。不過，如果不小心將山竹的種子吃下肚，其實也不必過分驚慌。只要種子沒有卡在喉嚨或消化道中，通常不會造成大問題。它通常會通過腸道在一兩天內(nèi)排出體外，無需特別擔(dān)心。總的來說，盡管山竹的種子和某些黃色部分不可食用，但山竹的果肉仍然是一種美味且營養(yǎng)豐富的水果。在享受美食的同時，了解這些關(guān)于食物的小知識，可以幫助我們更好地保護(hù)自己免受潛在的風(fēng)險。
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