山竹是一種味美且營養豐富的水果，每天食用2至3個最為適宜。它含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用，能有效降火，中和榴蓮的燥熱效果。此外，山竹富含蛋白質和脂類，對身體具有良好的補養作用，對于體弱、營養不良及病后調養特別有益。山竹的益處眾多，因此備受人們喜愛。然而，盡管山竹適合大多數人食用，但每日攝入量應控制在3個以內。這是因為山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過量食用可能導致便秘。同時，山竹的糖分較高，肥胖者應適量食用，而糖尿病患者則應避免食用。此外，山竹含鉀量較高，因此腎病及心臟病患者應謹慎食用。值得注意的是，山竹屬于寒性水果，體質虛寒者應少量食用，過量則可能加重體寒癥狀。此外，山竹不宜與西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同食，以免對身體造成不良影響。總的來說，山竹是一種營養豐富的水果，適量食用對身體有益。但在享受其美味的同時，也應注意控制食用量，并遵循上述的飲食建議，以確保健康。