壯族三月三節是壯族人民的重要節日，慶祝活動豐富多彩。以下是節日的幾個主要活動：1. 祭祀祖先：這是節日中最重要的儀式，人們會準備豬、牛、羊三牲以及彩色糯米飯，請來師公班和道公班做法事，向祖神“婭浦”致敬。2. 對歌擇偶：這是節日中的傳統娛樂活動，青年男女通過對唱山歌來表達情感，尋找心儀的對象。3. 聚餐：節日期間，家人和朋友們會聚在一起共享美食，增進感情。4. 唱戲：一些地方會有戲曲表演，豐富了節日的文化氛圍。5. 搶花炮：這是一項傳統的體育活動，類似于搶奪花球的競賽。6. 拋繡球：女性會拋出繡球，男性接住，這一活動也是青年男女相互表達情感的一種方式。7. 斗蛋：人們會比較各自的雞蛋，看誰的雞蛋更堅硬。至于壯族三月三的傳統美食，包括：1. 五色糯米飯：這是節日中的特色食品，象征吉祥和豐收。2. 雞屎藤：這是北海地區的傳統食品，由特殊的植物葉子與大米制成。3. 薺菜煮雞蛋：這是一種健康食品，據說在三月三這天食用有特殊功效。4. 竹筒飯：這種飯是用竹筒烤制的，有著獨特的竹香。5. 壯粽：壯族人稱粽子為“粽粑”，是節日中的傳統食品。6. 水菊粑：這是太湖縣和潛山地區的傳統食品，每年三月三都會制作食用。7. 薄餅：南寧地區的傳統小吃，外酥里嫩，深受歡迎。8. 艾糍粑、油茶：這些也是三月三的傳統食品，具有地方特色。以上就是壯族三月三的主要活動和傳統美食。