吃完桃子后馬上喝水導致拉肚子，可能是因為桃子和水在胃中產生了不良的化學反應，影響了消化過程。桃子本身含有較多的果糖和纖維素，這些成分在適量情況下對消化是有益的。然而，當大量攝入桃子后立刻喝水，水分可能會稀釋胃液，降低胃酸的濃度，從而影響胃對桃子的正常消化。此外，桃子的纖維素在胃中吸水膨脹，如果此時大量飲水，纖維素與水分結合形成較為粘稠的混合物，可能增加腸胃負擔，導致消化不良。這種情況下，未完全消化的桃子可能刺激腸道，引發腹瀉。另外，個體差異也是導致吃完桃子喝水拉肚子的一個原因。有些人的腸胃比較敏感，對桃子中的某些成分或者桃子與水混合后的物質反應較為劇烈，從而更容易出現腹瀉癥狀。總的來說，吃完桃子后馬上喝水可能導致拉肚子，主要是因為桃子和水的相互作用影響了消化過程，加上個體差異的影響。為了避免這種情況，建議在吃完桃子后稍等片刻再喝水，或者適量攝入桃子以避免消化不良。