1. 首先，準(zhǔn)備四個(gè)雞蛋，并取出蛋黃。接著，準(zhǔn)備大約250毫升的純牛奶。2. 將蛋黃放入一個(gè)碗中，加入適量的白糖。3. 使用打蛋器將蛋黃和白糖充分打發(fā)。這個(gè)過(guò)程大約需要持續(xù)十多分鐘，直到蛋液變得濃稠，并且白糖與蛋黃均勻混合。4. 將牛奶倒入一個(gè)鍋中，用大火加熱至微微沸騰。5. 等待牛奶稍微冷卻后，緩緩地將牛奶倒入打發(fā)好的蛋黃中。6. 在倒入牛奶的過(guò)程中，持續(xù)使用手動(dòng)打蛋器攪拌，以防止蛋黃被燙熟。7. 確保牛奶不是一次性倒入，而是逐漸加入，以便蛋黃和牛奶能夠充分混合。詳情