福建十三水是一種在福建地區廣受歡迎的撲克游戲。玩家的目標是根據牌型的大小來決定勝負。在十三水上，牌型的大小順序如下：同花順位于最頂端，其次是鐵支、葫蘆、同花、順子、三條、二對、一對和散牌。牌面大小的順序為A>K>Q>J>10>9>8>7>6>5>4>3>2。在游戲中，一些特殊的牌型等級更高。以下是一些特殊牌型的例子：1. 至尊清龍：1到K的所有牌面都是同一花色。2. 一條龍：1到K的牌面連續，但無需花色相同。3. 十二皇族：所有牌面都是10以上。4. 三同花順：例如三張5和五張6組成同花順。5. 三分天下：三副炸彈（四張相同數值的牌）和一張雜牌。6. 全大：所有牌面都是8至A。7. 全小：所有牌面是2至8。8. 湊一色：例如全部方塊、梅花或紅心、黑桃。9. 雙怪沖三：兩對葫蘆、一對對子和任意一張雜牌。10. 四套三條：四組相同的三張牌加一張雜牌。11. 五對三條：五個對子加上三張相同的牌。12. 六對半：六個對子加上一張雜牌。13. 三順子：三個連續順子組成的牌型（也稱雜順）。14. 三同花：三個連續同花色的牌型（也稱雜花）。游戲開始時，一副52張的撲克牌被平均分給四位玩家，每位玩家需要將13張牌分成三副，分別是頭墩3張、中墩5張和底墩5張。玩家比較牌型和牌面大小，牌型較大的一方贏得一墩。特殊牌型可能會贏得額外的墩數。