盒子饃的做法,盒子饃怎么做好吃,盒子饃的家常做法
盒子饃的做法,盒子饃怎么做好吃,盒子饃的家常做法
在平底鍋(或傳統鏊子)中加熱,放入搟好的面片烙至起泡,翻面烙另一面。烙好的饃攤開,均勻涂上一層油,撒上五香粉和食鹽,注意不要過量。接著,再取一張餅皮,將涂油和調料的饃皮覆蓋上去。在底鍋中加油,將兩張合在一起的饃放入鍋中烙。小心折疊一端至中間,兩端對折后,再對折一次,形成盒子狀。繼續烙至兩面金黃,即可食用。做好后,可將饃剁成小塊,搭配粥食用。這種盒子饃如今家庭中少見,常見的是單獨制作油餅或烙饃,因其制作過程較為繁瑣,但在當地漁家仍可品嘗到地道的農家風味。
導讀在平底鍋(或傳統鏊子)中加熱,放入搟好的面片烙至起泡,翻面烙另一面。烙好的饃攤開,均勻涂上一層油,撒上五香粉和食鹽,注意不要過量。接著,再取一張餅皮,將涂油和調料的饃皮覆蓋上去。在底鍋中加油,將兩張合在一起的饃放入鍋中烙。小心折疊一端至中間,兩端對折后,再對折一次,形成盒子狀。繼續烙至兩面金黃,即可食用。做好后,可將饃剁成小塊,搭配粥食用。這種盒子饃如今家庭中少見,常見的是單獨制作油餅或烙饃,因其制作過程較為繁瑣,但在當地漁家仍可品嘗到地道的農家風味。
面粉和成比耳垂稍軟的面團,餳十分鐘備用。分成大小合適的面劑,揉搓均勻后,逐個搟成大面片。在平底鍋(或傳統鏊子)中加熱,放入搟好的面片烙至起泡,翻面烙另一面。烙好的饃攤開,均勻涂上一層油,撒上五香粉和食鹽,注意不要過量。接著,再取一張餅皮,將涂油和調料的饃皮覆蓋上去。在底鍋中加油,將兩張合在一起的饃放入鍋中烙。小心折疊一端至中間,兩端對折后,再對折一次,形成盒子狀。繼續烙至兩面金黃,即可食用。做好后,可將饃剁成小塊,搭配粥食用。這種盒子饃如今家庭中少見,常見的是單獨制作油餅或烙饃,因其制作過程較為繁瑣,但在當地漁家仍可品嘗到地道的農家風味。
盒子饃的做法,盒子饃怎么做好吃,盒子饃的家常做法
在平底鍋(或傳統鏊子)中加熱,放入搟好的面片烙至起泡,翻面烙另一面。烙好的饃攤開,均勻涂上一層油,撒上五香粉和食鹽,注意不要過量。接著,再取一張餅皮,將涂油和調料的饃皮覆蓋上去。在底鍋中加油,將兩張合在一起的饃放入鍋中烙。小心折疊一端至中間,兩端對折后,再對折一次,形成盒子狀。繼續烙至兩面金黃,即可食用。做好后,可將饃剁成小塊,搭配粥食用。這種盒子饃如今家庭中少見,常見的是單獨制作油餅或烙饃,因其制作過程較為繁瑣,但在當地漁家仍可品嘗到地道的農家風味。
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