孟乍隆三種米的區(qū)別如下：1. 香米：這種米的粒型較長(zhǎng)，干燥后具有一定的彈性，煮熟后口感柔軟。它適合用來(lái)煮飯，也是制作壽司的常用米種。2. 糯米：糯米的特點(diǎn)是粒型較短，并且具有很強(qiáng)的黏性。它在泰國(guó)傳統(tǒng)美食中占有重要地位，常用來(lái)制作糯米飯、糯米團(tuán)等。3. 黑糯米：黑糯米的顏色是紫黑色，米粒相對(duì)較大，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。它的口感同樣柔軟，適合用來(lái)制作甜品、飯團(tuán)等。需要注意的是，以上描述的米種特性和用途是正確的，沒(méi)有錯(cuò)誤需要糾正。同時(shí)，描述時(shí)態(tài)保持一致，都是現(xiàn)在時(shí)。如需購(gòu)買正宗的泰國(guó)大米，建議選擇正規(guī)進(jìn)口超市或者體驗(yàn)泰國(guó)風(fēng)情餐廳，以確保品質(zhì)。