1、傳統(tǒng)上,臘八節(jié)被認為是為了紀念岳飛。2、據(jù)傳說,在岳飛領(lǐng)導(dǎo)軍隊抗金的時期,正值嚴冬時節(jié),岳家的軍隊遭受嚴寒,生活困苦,缺乏食物。當?shù)匕傩找姷竭@種情況,紛紛送來粥食以充饑暖身。這些百姓自發(fā)送來的粥食,幫助岳家軍度過了艱難時刻,最終在十二月初八取得了勝利。3、岳飛去世后,人民為了紀念他的英勇和貢獻,便在每年的臘月初八這一天,開始煮食由雜糧、豆類和果物制作的粥,這一習(xí)俗逐漸流傳下來,形成了臘八節(jié)。詳情