墨魚干可以和排骨一起煲湯嗎?
墨魚干可以和排骨一起煲湯嗎?
主料。- 墨魚干1只;- 排骨半斤;輔料。- 小姜1塊;- 鹽少許;- 料酒2勺;- 陳醋幾滴;- 蒜瓣2個;- 白砂糖1撮;- 生抽1勺;步驟。1.首先將排骨清洗干凈,放入冷水中煮沸,以去除雜質和血水,然后撈出備用。2.將墨魚干提前用水泡發,洗凈后切成小段。3.準備一個高壓鍋,將排骨和墨魚干放入鍋中,去皮的蒜瓣切片,姜塊洗凈切片,也放入鍋中。4.倒入料酒和生抽,加入適量的清水,撒入白砂糖,再滴入幾滴醋。5.加蓋,大火煮沸后轉中小火煮約15分鐘,再轉小火煮5分鐘,關火后自然放氣。6.最后將墨魚干排骨湯盛出即可享用。通過這樣的做法,您可以享受到墨魚干和排骨搭配煲出的美味湯品。
導讀主料。- 墨魚干1只;- 排骨半斤;輔料。- 小姜1塊;- 鹽少許;- 料酒2勺;- 陳醋幾滴;- 蒜瓣2個;- 白砂糖1撮;- 生抽1勺;步驟。1.首先將排骨清洗干凈,放入冷水中煮沸,以去除雜質和血水,然后撈出備用。2.將墨魚干提前用水泡發,洗凈后切成小段。3.準備一個高壓鍋,將排骨和墨魚干放入鍋中,去皮的蒜瓣切片,姜塊洗凈切片,也放入鍋中。4.倒入料酒和生抽,加入適量的清水,撒入白砂糖,再滴入幾滴醋。5.加蓋,大火煮沸后轉中小火煮約15分鐘,再轉小火煮5分鐘,關火后自然放氣。6.最后將墨魚干排骨湯盛出即可享用。通過這樣的做法,您可以享受到墨魚干和排骨搭配煲出的美味湯品。
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墨魚干是可以和排骨一同煲湯的。以下是一種墨魚干排骨湯的做法:主料:- 墨魚干1只- 排骨半斤輔料:- 小姜1塊- 鹽少許- 料酒2勺- 陳醋幾滴- 蒜瓣2個- 白砂糖1撮- 生抽1勺步驟:1. 首先將排骨清洗干凈,放入冷水中煮沸,以去除雜質和血水,然后撈出備用。2. 將墨魚干提前用水泡發,洗凈后切成小段。3. 準備一個高壓鍋,將排骨和墨魚干放入鍋中,去皮的蒜瓣切片,姜塊洗凈切片,也放入鍋中。4. 倒入料酒和生抽,加入適量的清水,撒入白砂糖,再滴入幾滴醋。5. 加蓋,大火煮沸后轉中小火煮約15分鐘,再轉小火煮5分鐘,關火后自然放氣。6. 最后將墨魚干排骨湯盛出即可享用。通過這樣的做法,您可以享受到墨魚干和排骨搭配煲出的美味湯品。
墨魚干可以和排骨一起煲湯嗎?
主料。- 墨魚干1只;- 排骨半斤;輔料。- 小姜1塊;- 鹽少許;- 料酒2勺;- 陳醋幾滴;- 蒜瓣2個;- 白砂糖1撮;- 生抽1勺;步驟。1.首先將排骨清洗干凈,放入冷水中煮沸,以去除雜質和血水,然后撈出備用。2.將墨魚干提前用水泡發,洗凈后切成小段。3.準備一個高壓鍋,將排骨和墨魚干放入鍋中,去皮的蒜瓣切片,姜塊洗凈切片,也放入鍋中。4.倒入料酒和生抽,加入適量的清水,撒入白砂糖,再滴入幾滴醋。5.加蓋,大火煮沸后轉中小火煮約15分鐘,再轉小火煮5分鐘,關火后自然放氣。6.最后將墨魚干排骨湯盛出即可享用。通過這樣的做法,您可以享受到墨魚干和排骨搭配煲出的美味湯品。
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