蓋房子時承包方工人意外觸電身亡，業主是否應承擔責任，需視具體情況而定。若承包方具備合法資質，業主則無需承擔賠償責任。反之，若承包方缺乏資質，業主因選任不當需承擔一定賠償責任。依據《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十條，承攬人在施工過程中對他人或自身造成損害，定作人通常不承擔賠償責任。然而，若定作人存在定作、指示或選任上的過失，仍需承擔相應賠償責任。在實踐中，業主需對承包方進行嚴格審查，確保其具備相應資質與安全施工能力。業主若未能盡到合理審查義務，選擇無資質的承包方，一旦發生事故，將可能因選任不當而需承擔賠償責任。值得注意的是，業主承擔賠償責任的程度與選任過程中的過失程度緊密相關。若業主盡到充分審查義務，但承包方仍因自身疏忽導致事故，業主的責任范圍將相對較小。反之，若業主未盡到合理審查義務，則可能需承擔較大賠償責任。此外，業主還需關注施工過程中的安全管理措施。即使承包方具備資質，業主亦應監督施工過程，確保安全措施到位，以避免意外事故的發生。綜上所述，業主在蓋房過程中需謹慎選擇具備資質的承包方，并在選任過程中保持高度警惕，避免因選任不當而需承擔賠償責任。業主還應加強施工過程中的安全管理，以保障自身權益及施工人員的安全。