1. 雞蛋是一種營養價值極高的食品，適合寶寶輔食。但要注意，寶寶每天攝入的雞蛋數量應適量，避免過量。2. 香蕉含有豐富的營養成分，口感香甜軟糯，適合寶寶食用。但因其性寒，給寶寶食用時要適量。3. 香蕉雞蛋餅是一款簡單又營養的寶寶輔食，制作過程只需要雞蛋和香蕉。香蕉和雞蛋的搭配，既美味又營養，適合寶寶當早餐、加餐或點心食用。4. 判斷雞蛋新鮮度的方法：透光觀察雞蛋，好的雞蛋呈半透明狀，略微帶紅色，能清楚地看出蛋黃的輪廓；搖晃雞蛋，無聲音表示雞蛋氣室、蛋黃完整，新鮮度較高。5. 在給寶寶添加香蕉輔食時，注意以下幾點：避免一次給寶寶吃太多香蕉；不要讓寶寶空腹吃香蕉；給寶寶吃熟透的香蕉；避免給寶寶吃爛的香蕉。6. 在給寶寶添加新的輔食時，要確保寶寶對食材沒有過敏反應。添加原則是先少量嘗試，每次只添加一種食材，連續給寶寶吃三天，觀察寶寶的反應。如有異常，暫時停喂。