年糕是用糯米做成的。

年糕作為一種傳統食品，其主要原材料是糯米。以下是詳細的解釋：

1. 主材料：糯米。糯米是年糕的主要成分，它具有獨特的黏性。在年糕的制作過程中，通常會使用高質量的糯米來確保最終的口感和質地。

2. 輔助材料。除了糯米，制作年糕時還會加入一些輔助材料以增強口感和風味。例如，可能會添加一些大米粉以增加糯米的彈性和改善口感。此外，為了增加年糕的甜度，有時還會加入適量的糖。

3. 制作流程。制作年糕時，首先需要將糯米浸泡一段時間，使其充分吸水膨脹。然后，將糯米磨成漿，再加入其他材料攪拌均勻。接著，將攪拌好的漿料蒸熟，最后經過冷卻和切割，就得到了我們常見的年糕。

4. 年糕的多樣性。由于年糕的主要材料是糯米，因此它具有獨特的彈性和口感。在不同的地區和文化背景下，年糕的制作方法和口味也有所不同，但總體上都是以糯米為基礎材料制作而成的。

綜上所述，年糕主要是由糯米制作而成，經過一系列的工藝步驟，最終得到我們熟知的年糕。其獨特的口感和風味與糯米的選擇和制作工藝密不可分。