一、容易形成結石：人體在夜間排鈣高峰期時，如果此時正處于睡眠狀態，尿液無法及時排出，可能導致鈣質在體內積聚，形成結石。二、營養難以消化：宵夜常包含高蛋白食物，如肉類、蛋類和奶制品，這些食物消化時間較長。夜間進食過多高蛋白食物可能導致鈣質增加，進而降低體內鈣貯存量，增加患尿道結石和骨質疏松的風險，同時過量飲酒還可能引發脂肪肝。三、增加膽固醇：夜間進食過多高脂肪食物，可能導致血脂升高。長期如此，肝臟會合成更多血膽固醇，增加低密度脂蛋白的產生，從而增加動脈粥樣硬化和冠心病的風險。四、誘發失眠：晚餐過飽，尤其是高脂肪食物的攝入，會使胃部擴張并對周圍器官產生壓迫感。這種生理反應會傳至大腦，影響大腦皮層的放松，從而導致失眠。綜上所述，選擇健康的夜宵選項，如熱牛奶、粥類、熱豆漿或熱湯面等，能更好地滿足夜間饑餓感，同時減少對健康的不利影響。