腦梗塞患者在日常飲食上需要特別注意，干果雖然營養價值豐富，但并不適合頻繁食用。干果是指果實成熟后自然干燥的果實，這類食物富含蛋白質和多種維生素。常見的干果有紅棗、板栗、榛子、腰果、核桃、瓜子、松仁、蓮子、白果和杏仁等。對于腦梗塞患者而言，由于多為老年人群體，干果的攝入量需加以控制。一方面，干果會大量消耗唾液，影響口腔濕潤度，可能引起口干等問題。另一方面，干果的高脂肪和高纖維成分不易消化，對于消化系統較為脆弱的老年人來說，過量食用可能會加重腸胃負擔，引發不適。因此，建議腦梗塞患者在日常飲食中適量攝入干果，避免過量。在選擇干果時，也應注意挑選品質優良、未添加過多鹽分或糖分的產品，以確保健康。總的來說，雖然干果富含多種營養成分，但腦梗塞患者應根據自身情況合理安排飲食，避免因干果攝入不當而引發其他健康問題。