柘城縣胡襄鎮位于柘城東北部，商周公路南北貫穿，總面積為53平方公里，其中鎮區面積2.1平方公里。轄29個行政村，88個自然村，共有4.6萬人，5.5萬畝耕地。胡襄鎮擁有豐富的農業資源，共有5.5萬畝耕地，人均耕地面積為1.5畝。該地區特產胡芹，棵大肥嫩，清脆無渣，是當地的一大特色。梧桐作為豫東重要的木材，其木質輕便、細膩，廣泛用于家具、裝飾等。三櫻椒和大蒜的種植已形成規模，吸引了來自廣州、湖南等10多個省、市、區的外地客商。基于當地優勢，胡襄鎮根據市場預測，結合自身實際情況，大力培植和發展了主導產業。該鎮積極調整種植業結構，選準發展農村經濟的突破口。2002年，全鎮發展了3000畝煙葉、20000畝三櫻椒、10000畝胡芹瓜菜、10000畝大蒜，以及15000畝棉花，使糧經比例達到4：6，復種指數300%。形成了以胡芹為主的蔬菜市場，并建立了胡芹、張莊、西街、侯大5個行政村為主的蔬菜生產基地。為了促進鄉鎮企業發展，胡襄鎮大力發展桐木加工業，不僅鞏固了原有企業，還新上桐木加工企業200余家，使全鎮以桐木加工為主的企業達到800多個。2002年以來，投資建成陳洼楊木加工廠。全鎮擁有各類企業1000余個，其中投資100萬元以上的企業11個，投資50萬元以上的企業22個。全鎮工業產值達到1.9億元，創利稅達300多萬元，為小城鎮建設發展積累了資金，增加了后勁。胡襄鎮還優選項目建基地，推動農業產業化。先后優選了胡芹、中藥材兩個產業化試點項目，并經省財政廳審批，于2001年正式實施。全鎮僅胡芹一項，產值就達2825萬元。大力發展養殖業，促使農產品增值。胡襄鎮先后建成史利祥大型養雞廠，規模4萬只；引進南非波爾山羊、雜交羊等4萬只；建成王恪江等4個波爾山頭羊繁殖基地，發展了金樓等4個養雞專業村，史莊等5個養牛專業村，侯莊等7個養豬專業村。全鎮年出欄生豬2.6萬余頭，黃牛1萬多頭，板皮山羊2.5萬只，家禽存欄30多萬只，畜產品遠銷7省10多個縣、市，實現年創畜牧產值5800多萬元，創稅收180多萬元。胡襄鎮不僅是柘城縣的東大門，還被稱為“第二柘城”。隨著城鎮規模的擴大，配套設施的發展，增加了輻射力。特別是四大專業市場的建立，為商品流通提供了有利條件。胡襄鎮制定了優惠政策，吸引個體經商戶，使全鎮個體戶總數達1600多戶。同時，規范管理，集中經營，促使四大專業市場的繁榮和發展。2002年，胡襄鎮已成為豫東重要的農副產品及各類商品交易的集散地，年交易額達8000萬元以上，全鎮社會商品零售額達15000萬元。山東、江蘇、武漢、德州等省市的客戶，長期在胡襄設點經商的就有40多家，流動人口3000余人。