沒簽勞動合同申請仲裁成功的案例并不少見。勞動者與用人單位建立勞動關系時，如雙方未簽訂勞動合同，勞動者有權要求用人單位自第二個月起支付雙倍工資，最多不超過11個月。申請仲裁時，勞動者需提供清晰、充分的證件，通常能獲得勝訴。證明勞動者與用人單位存在勞動合同關系，通常需要以下證據：一是工作內容的證據，如電子文本、資料、公司相關資料；二是工作相關的標識，如工作信簽、員工牌、員工服裝等；三是公司給勞動者的制度依據，最好是蓋章或印刷的員工手冊、財務制度、員工名冊等；四是公司正式員工或領導與勞動者交流的資料，如工作安排、書面通知、電子郵件的通知等；五是嘗試與公司主管領導對話并錄音，確保錄音材料的真實性；六是通過人證，其他離職員工的證言，證明勞動者在公司上班；七是與公司有關的其他材料，如工作署名的文件，均可作為證據使用。《勞動爭議調解仲裁法》第二條指出，境內用人單位與勞動者之間的爭議適用本法，包括因確認勞動關系、訂立、履行、變更、解除和終止勞動合同等發生的爭議。第二十七條則規定，勞動爭議申請仲裁的時效為一年，從當事人知道或應當知道其權利被侵害之日起計算。因不可抗力或正當理由，仲裁時效可中止或中斷。《勞動合同法實施條例》第六條明確，用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應支付雙倍工資，并補訂書面勞動合同；第七條指出，自用工之日起滿一年未訂立書面勞動合同的，視為自用工之日起滿一年的當日已訂立無固定期限勞動合同，應立即補訂書面合同。