面還可以怎樣吃????????
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鮮蝦面,是一道清新可口的佳肴。銀絲面與鮮蝦搭配,再加入黃瓜和蔥花,味道鮮美。先將銀絲面煮熟,放入生抽、白糖和少許醋,再加入鮮蝦,撇去浮沫,加入植物油,再放黃瓜片,隨即加入蔥花,關火。用大碗盛面條,用湯勺將熱面湯澆在面條上,加少許芝麻油,面上再放黃瓜與蝦,并撒上剁椒,鮮蝦面就做好了。三最打鹵面,用筍、鮮蘑菇、青豆、西紅柿、雞肉腸和雞蛋制作的鹵,味道鮮美。將鮮菇、筍、火腿腸切丁,西紅柿熱水燙后去皮切塊,雞蛋打碗內攪拌均勻。起油鍋,下蒜爆香,將除了雞蛋外的所有材料放進去,加鹽、生抽、糖翻炒,加水,煮開后,炒得差不多時,將攪拌好的雞蛋倒進去,加雞精,蛋凝固后用碗盛起,淋上芝麻油。面條煮熟后,將鹵澆在面條上。
導讀鮮蝦面,是一道清新可口的佳肴。銀絲面與鮮蝦搭配,再加入黃瓜和蔥花,味道鮮美。先將銀絲面煮熟,放入生抽、白糖和少許醋,再加入鮮蝦,撇去浮沫,加入植物油,再放黃瓜片,隨即加入蔥花,關火。用大碗盛面條,用湯勺將熱面湯澆在面條上,加少許芝麻油,面上再放黃瓜與蝦,并撒上剁椒,鮮蝦面就做好了。三最打鹵面,用筍、鮮蘑菇、青豆、西紅柿、雞肉腸和雞蛋制作的鹵,味道鮮美。將鮮菇、筍、火腿腸切丁,西紅柿熱水燙后去皮切塊,雞蛋打碗內攪拌均勻。起油鍋,下蒜爆香,將除了雞蛋外的所有材料放進去,加鹽、生抽、糖翻炒,加水,煮開后,炒得差不多時,將攪拌好的雞蛋倒進去,加雞精,蛋凝固后用碗盛起,淋上芝麻油。面條煮熟后,將鹵澆在面條上。
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南瓜混搭花樣面條,不僅色彩豐富,營養均衡,還能滿足味蕾的不同需求。南瓜切粒,圓白菜撕開,火腿腸切片,與銀絲面一起下鍋,先用植物油炒制,加入生抽和糖調味,隨后加水煮至南瓜變軟,打入雞蛋,不攪拌不翻轉,讓雞蛋在鍋里自然成形,最后加入火腿腸與臘肉,依個人口味調入醋、鹽和雞精。另一邊爐上,面條煮至八成熟,撈出過冷水后,倒入混搭材料,一碗美味的南瓜面條就完成了。鮮蝦面,是一道清新可口的佳肴。銀絲面與鮮蝦搭配,再加入黃瓜和蔥花,味道鮮美。先將銀絲面煮熟,放入生抽、白糖和少許醋,再加入鮮蝦,撇去浮沫,加入植物油,再放黃瓜片,隨即加入蔥花,關火。用大碗盛面條,用湯勺將熱面湯澆在面條上,加少許芝麻油,面上再放黃瓜與蝦,并撒上剁椒,鮮蝦面就做好了。三最打鹵面,用筍、鮮蘑菇、青豆、西紅柿、雞肉腸和雞蛋制作的鹵,味道鮮美。將鮮菇、筍、火腿腸切丁,西紅柿熱水燙后去皮切塊,雞蛋打碗內攪拌均勻。起油鍋,下蒜爆香,將除了雞蛋外的所有材料放進去,加鹽、生抽、糖翻炒,加水,煮開后,炒得差不多時,將攪拌好的雞蛋倒進去,加雞精,蛋凝固后用碗盛起,淋上芝麻油。面條煮熟后,將鹵澆在面條上。西紅柿雞蛋打鹵面,酸甜適口,西紅柿和雞蛋搭配,營養豐富。雞蛋打到碗內攪勻,西紅柿用熱水燙后去皮切塊。起油鍋,放入攪拌好的雞蛋,成形后上碟備用。鍋內放蔥花炒香,放入西紅柿,加糖,翻炒后加水,煮到湯汁比較稠,加入雞蛋,再放鹽、雞精,盛起。面條煮熟后,將鹵澆在面條上。西紅柿火腿蛋面,簡單美味,營養豐富。西紅柿用熱水燙一下,剝皮切塊;火腿腸切片。煲里燒開水,等燒水的空隙,煎幾個雞蛋。煎雞蛋:起油鍋,打雞蛋,為了快熟,用鍋鏟刺破蛋黃,用手撒上少許糖和鹽,然后翻另一側,煎成表面微泛金黃即可。水開后,放銀絲面,然后倒入煎雞蛋的剩油,放入西紅柿和火腿片,加糖、鹽、生抽。面煮熟后關火,盛入大碗內,依口味放芝麻油或辣椒油,面上再鋪煎好的雞蛋。
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鮮蝦面,是一道清新可口的佳肴。銀絲面與鮮蝦搭配,再加入黃瓜和蔥花,味道鮮美。先將銀絲面煮熟,放入生抽、白糖和少許醋,再加入鮮蝦,撇去浮沫,加入植物油,再放黃瓜片,隨即加入蔥花,關火。用大碗盛面條,用湯勺將熱面湯澆在面條上,加少許芝麻油,面上再放黃瓜與蝦,并撒上剁椒,鮮蝦面就做好了。三最打鹵面,用筍、鮮蘑菇、青豆、西紅柿、雞肉腸和雞蛋制作的鹵,味道鮮美。將鮮菇、筍、火腿腸切丁,西紅柿熱水燙后去皮切塊,雞蛋打碗內攪拌均勻。起油鍋,下蒜爆香,將除了雞蛋外的所有材料放進去,加鹽、生抽、糖翻炒,加水,煮開后,炒得差不多時,將攪拌好的雞蛋倒進去,加雞精,蛋凝固后用碗盛起,淋上芝麻油。面條煮熟后,將鹵澆在面條上。
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