1、品茶應(yīng)分三口，不宜一口悶，即使茶盅再小，牛飲般一飲而盡，實為暴殄天物。2、依據(jù)味蕾在口腔的布局，細(xì)細(xì)品味茶之韻味，體驗色、香、味的和諧統(tǒng)一。3、初品之際，以舌尖輕觸茶湯，感受其中的甘甜，這是第一口。4、繼而茶湯滑過舌面，舌中部味蕾捕捉到微微的澀味，這是第二口。5、最后，舌根發(fā)力，將茶湯緩緩咽下，體會那絲絲的苦味，隨后甘甜回味，這是第三口。6、品字三口，意指逐口品味，一杯茶，三口盡，方為品茶之道。7、一口輕嘗，二口深飲，三口細(xì)品，這是品茶的層次感。8、再論品茶，觀其色澤，聞其香氣，品其味道，三步缺一不可。9、三口之后，方識茶之真味，三重體驗，方能心動神移。在品茶的旅程中，應(yīng)注意：選用上等茶葉，保證品茶品質(zhì)。觀察茶葉的色澤與形狀，選擇與茶葉相匹配的沖泡器具，通常是陶瓷或玻璃制品，避免影響茶味。控制好水溫和沖泡時間，不同茶葉有不同的沖泡要求，遵循包裝上的指示，以保持茶的原味和香氣。