青石與麻石在屬性上截然不同。青石是地球上分布最廣泛的一種沉積巖，通常在海湖盆地中形成，呈現(xiàn)出灰色或灰白色。而麻石則屬于花崗巖的一種，其表面布滿了麻點狀花斑，顏色以黑白斑點、紅黑斑點為主。麻石在花崗巖中密度較大，質(zhì)地堅硬，因此常被用于建筑裝飾、雕刻雕塑以及制作石磨等。花崗巖則屬于酸性（SiO2>66%）巖漿巖中的侵入巖，是此類巖石中最常見的一種。它的顏色多為淺肉紅色、淺灰色或灰白色。花崗巖的結(jié)構(gòu)可以是中粗粒或細粒，通常呈塊狀構(gòu)造。此外，還有一些花崗巖呈斑雜構(gòu)造、球狀構(gòu)造或似片麻狀構(gòu)造。其主要成分包括石英、鉀長石和酸性斜長石，次要礦物則為黑云母和角閃石，有時還會有少量的輝石。副礦物種類繁多，常見的有磁鐵礦、榍石、鋯石、磷灰石、電氣石和螢石等。其中，石英是各種巖漿巖中含量最多的礦物，其含量可從20%到50%不等，少數(shù)情況下可達50%至60%。