2015年9月起，我進入本校烹飪專業深造，期間系統學習了烹飪理論知識與實踐技能，包括但不限于中式烹飪、西式烹飪、烘焙技術、營養學基礎等內容。通過嚴格的考核和實踐，我順利完成了學業，不僅掌握了烹飪的基本技能，還具備了獨立設計菜譜、進行食材搭配的能力。在思想上，我始終保持積極向上的心態，嚴格遵守學校的學習紀律，積極參與各類實踐活動，培養了嚴謹細致的工作態度。同時，我深刻認識到，作為一名烹飪專業學生，不僅要具備扎實的烹飪技藝，更要注重食材的選擇與搭配，追求健康、營養的飲食理念。然而，我也意識到在學習過程中存在一些不足。比如，在創新菜品方面，我還需要更多地關注國內外的最新烹飪趨勢，以便更好地適應市場變化。此外，理論與實踐相結合的能力還有待提升。在未來的學習和工作中，我將更加注重理論知識的學習和實踐經驗的積累，努力提升自己的綜合素質。在今后的職業生涯中，我將堅持虛心向前輩學習，不斷提升自己的專業技能，同時也希望能夠有機會參與更多的實踐項目，拓寬視野，提高自己的烹飪水平。此外，我還將積極參加各類烹飪比賽，以此來檢驗自己的學習成果，并不斷提升自己。總之，通過幾年的學習，我不僅掌握了扎實的烹飪技能，還培養了良好的職業素養。在未來的工作中，我將繼續努力，不斷提升自己，為成為一名優秀的廚師而奮斗。