在莆田，水煮活魚是當地非常受歡迎的小吃之一。梅園路西段是品嘗水煮活魚的好去處，你只需漫步其中，就能找到許多家提供這種美味的餐館。大雜燴則是高樓附近的一大特色。學園路周邊有許多提供大雜燴的小店，品種豐富，口味多樣。日本料理方面，櫻之舞位于荔城大道，是不錯的選擇。鐵板燒方面，歐式鐵板燒位于下磨市場對面，而優格鐵格燒則在0592音樂餐吧附近和梅園西路。金將鐵板燒位于荔城大道，靠近商檢，旁邊有瑪莎麗。羊肉館方面，蓬萊對面有一家名為阿福一家的羊肉館，而在舒美樂旁邊也有一家。煎果在頂社路和石室巖都可以找到。小吃種類豐富，如東大路的鍋邊，頂社路的煎果，建設路的“龍橋扁食”，筱塘小學邊的“擔仔面”，南門的“沙縣小吃城”，天九灣和東門兜的“鹵肉”，步行街和梅園中路的“阿胖魯肉”，十字街的“煎包”和“海蠣”等。筱塘街市場附近有一家“鳳凰大雜燴”，價格實惠，菜品豐富。另外，天九灣東門兜的“鹵肉”也十分美味。東東好吃的還有有線面、鹵肉、橄欖菜湯、泗粉、西天尾扁食等，一般消費價格在5元左右。另一家推薦的是麻記鹵肉扁食，位于荔城路藝術館斜對面。在江口，有家老字號沙鍋店，位于鎮府路，靠近右邊。推薦菜品為排骨沙鍋，比莆田或涵江的沙鍋更勝一籌。在江口市場附近，龍旋風網吧附近有一家燒賣店，提供熱騰騰的燒賣和特色包子，非常適合早餐或點心。此外，涵江區建成路93號（騰芳下坡直下到頭，在十字路口可以看到招牌）有一家名為“又一福”的小飯店，已經營業8、9年，小炒都很不錯，天天爆滿。推薦菜品包括爆炒腰花、鯽魚燉蛋、紅燒魚、肉沫茄子等。最后，天九灣東門兜的“鹵肉”也值得一試，老板名叫玉英。