1. 兒童飲用的色素飲料通常含有7%至16%的脂肪、14%至20%的蔗糖和3%至4%的蛋白質(zhì)。2. 在中國，合成的食用色素如赤蘚紅、胭脂紅、檸檬黃、靛藍和日落黃等被允許使用，但其使用量受到嚴(yán)格的限制。3. 市場上許多色彩繽紛的清涼飲料，兒童應(yīng)盡量少喝。4. 盡管兒童短期內(nèi)攝入適量允許使用的食用色素可能不會出現(xiàn)臨床癥狀，但長期攝入可能對健康構(gòu)成隱憂。5. 人工色素可能會干擾酶的正常功能，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，刺激胃部，干擾消化過程，并增加腎臟的工作負(fù)擔(dān)。6. 這些合成色素在兒童體內(nèi)的積累可能會影響神經(jīng)系統(tǒng)的正常工作，導(dǎo)致注意力缺陷多動障礙（ADHD）等癥狀。7. 因此，為了兒童的身體健康，應(yīng)盡量減少攝入含有這些合成色素的飲料。