不用發面可以制作出美味的芝麻薄脆餅，這是一種簡單快捷的餅類食品，深受大家喜愛。制作芝麻薄脆餅，首先準備好所需原料，包括蛋清、白糖、玉米油和低粉等。接著，將蛋清和白糖混合，輕輕攪拌均勻，直至蛋清中出現細膩的小泡。然后，分次加入適量的玉米油，繼續攪拌，使油和蛋清充分融合。將事先準備好的芝麻倒入蛋糊中，輕輕拌勻，確保芝麻均勻分布在面糊中。之后，篩入適量低粉，再將面糊拌勻，直至面糊變得細膩。將拌好的面糊倒入抹好油的烤盤中，用小勺均勻舀入，保證面糊在烤盤上的分布均勻。將烤盤放入預熱至160度的烤箱中，上下火，中層，烤制15分鐘左右。當烤至餅面呈現出淺棕色時，即可取出，這便是香脆可口的芝麻薄脆餅。整個制作過程簡單易學，適合家庭制作，可以為家人帶來美味的零食。這種餅不僅味道香脆，而且制作過程也相對簡單，只需準備材料并按照步驟進行操作，便能享受到美味的芝麻薄脆餅。無論是在忙碌的工作日，還是悠閑的周末時光，都可以輕松制作出美味的芝麻薄脆餅，為自己的生活增添一份甜蜜。這種餅既可以作為早餐的點心，也可以作為下午茶的搭配，滿足不同場合的需求。