五分鐘快速煮粥的小竅門是利用高壓鍋或者電飯煲的快速煮功能。將米和水按照合適的比例放入鍋中，選擇快速煮或者高壓煮的功能，這樣可以在較短的時間內將粥煮熟。使用這種方法時，建議提前將米浸泡一段時間，這樣可以使米更容易煮熟，縮短煮粥時間。同時，要注意選擇合適的水米比例，避免粥過稠或者過稀。此外，如果想要在粥中添加其他食材，如紅棗、蓮子等，可以在煮粥的最后幾分鐘加入，這樣既可以保持食材的口感，又不會影響粥的整體煮熟時間。最后，需要提醒的是，雖然這種方法可以快速煮粥，但也要注意安全使用高壓鍋或電飯煲，避免發生燙傷等意外情況。
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