1. 紅茶沖泡后放涼，表面常會出現一種雜質。這種雜質是由于茶葉中的茶多酚、維生素等成分在高溫沖泡過程中容易氧化，隨著溫度降低，這些成分的含量逐漸減少。同時，紅茶暴露在空氣中時間較長，容易滋生微生物，導致茶水變質。因此，放置時間過長的紅茶不宜飲用。2. 冷茶不宜飲用。茶適宜在熱的時候飲用，冷茶中的成分容易導致身體感到寒意，并可能聚痰。3. 隔夜茶也不應飲用。泡茶時水溫較高，會使茶葉上的蛋白質變質，過夜后還會生成酶菌。茶葉中的丹寧酸會轉化為刺激性強的氧化物，對胃腸有刺激作用，可能引發炎癥。4. 燙茶同樣不適宜飲用。雖然茶通常是用熱水沖泡，但過熱的水會損傷腸胃。5. 焦味茶也不宜飲用。炒制過火的茶葉，其營養成分已喪失，口感也會變差。6. 久泡茶也不推薦飲用。茶葉長時間浸泡會釋放出對人體不利的一些物質。7. 濃茶含有大量咖啡因和茶堿，刺激性強，可能導致失眠、頭痛、耳鳴和眼花，對腸胃也有不良影響，有些人飲用后可能會有嘔吐感。8. 霉變茶含有大量毒素，不宜飲用。9. 串味茶也不宜食用。有游鋒些茶葉可能吸附了周圍環境的異味，如油漆、樟腦油等，這些異味可能對健康有害。詳情