1、常規儲藏：將糧食存放在倉房內，通過適時通風或密閉保管的方法進行儲存。當外部氣溫和濕度低于糧食的溫度和水分時，可打開門窗進行自然通風；反之，則主要以密閉為主，或在糧食上覆蓋一層結構疏松的物料，以維持糧食的溫濕度。2、低溫儲藏：通過降低儲存環境的溫度來限制害蟲和微生物的活動，同時降低糧食的呼吸作用，以確保糧食的安全儲存。根據低溫的來源，低溫儲藏可以分為三種方式：冬季冷卻、機械通風和機械制冷。3、氣調儲藏：在密閉條件下，通過使用低氧（1%以下）、高氮（99%）或高二氧化碳（40%以上）的氣體來保存糧食。常用的密封材料包括聚氯乙烯塑料薄膜、尼龍和聚乙烯的復合薄膜等。4、化學儲藏：利用化學藥劑來抑制糧食本身和微生物的生命活動，以防止糧食發熱霉變并消滅貯糧害蟲。常用的化學保藏劑包括丙酸、山梨酸等。5、地下儲藏：利用地下糧倉進行儲藏，由于地理位置的差異，地下糧倉能夠獲得的低溫各不相同，因此應用上存在一定限制。例如，在中國北部和中部地區的地下糧倉可以分別達到12～15℃和18～20℃的低溫；而在南部地區則很難達到這樣的理想儲存溫度。詳情