1、采摘回來的蒲公英需要在野外清洗干凈,以去除可能存在的灰塵和雜質,確保飲用時的健康與衛生。清洗后,將蒲公英葉子浸泡在清水中一小時,以充分去除殘留物。2、將清洗干凈的蒲公英撈出,控干水分,并準備一個蒸鍋以及適當的屜布。水開后,將蒲公英均勻擺放在屜布上,然后蓋上鍋蓋。注意不要蒸制過長時間,一旦蒲公英葉子出現熱水燙過的跡象即可,這一過程通常稱為“殺青”。3、殺青后的蒲公英葉子應迅速從熱蒸汽中取出,平鋪擺好,然后移至戶外進行晾曬。在晾曬過程中,每隔一段時間需要翻轉一次,確保每片葉子都能均勻晾干。晾曬完成的蒲公英應密封保存,以便日后慢慢用來泡茶享用。詳情